らっきょうの漬け汁で酢の物

カンパネ☆ルラ
カンパネ☆ルラ @cook_40165515

全部適当です。作って見たら意外と美味しかったのでメモ!
このレシピの生い立ち
酢の物が食べたかったけど、お酢を1瓶買うほどではなかったのでらっきょうの漬け汁で代用してみました

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材料

適当
  1. きゅうり 適当
  2. 茹でワカメ(なま食用) 適当
  3. 漬け汁に浸かっているらっきょう 一袋

作り方

  1. 1

    きゅうりを輪切りにする

  2. 2

    らっきょうを薄切りにする
    ※らっきょうの漬け汁は捨てずに取っておく

  3. 3

    らっきょうの漬け汁に、薄切りのらっきょう、輪切りのきゅうり、ワカメを入れて冷蔵庫などで寝かせる

コツ・ポイント

ワカメは食べやすい大きさに切ってください(*´-`)

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カンパネ☆ルラ
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