とろりん杏仁豆腐

ポメちょん's cooksnap of when they made とろりん杏仁豆腐.
あやとろ's cooksnap of when they made とろりん杏仁豆腐.
aubryson's cooksnap of when they made とろりん杏仁豆腐.
管理栄養士金子あきこ
管理栄養士金子あきこ @cook_40104736

「とろりん」としていてハマりますよ★
このレシピの生い立ち
牛乳プリンとは一味違うデザートをおうちで作りたかったんです。

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材料

5～6人分
  1. 牛乳 500ｃｃ
  2. 水 100ｃｃ
  3. 砂糖 40ｇ
  4. ゼラチン 5ｇ
  5. アーモンドエッセンス 10～15滴
  6. クコの実 6粒

作り方

  1. 1

    牛乳、水、ゼラチン、を鍋に入れて60℃位の温度に温めます。（ふやかさなくてOKのゼラチンを使用）

  2. 2

    温まった鍋に砂糖とアーモンドエッセンスをお好みで入れます。
    冷蔵庫で冷やせば出来上がり！

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つくれぽ (5)

つくれぽについて

レシピ作者

管理栄養士金子あきこ
管理栄養士金子あきこ @cook_40104736
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管理栄養士・給食コンサルタント節約美容料理®研究家　　アリコフード代表
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