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HMで!さくふわカステラ風
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HMで!さくふわカステラ風-レシピのメイン写真

HMで!さくふわカステラ風

shihoごはん
shihoごはん @cook_40127327

表面はサクッ!中はふんわり!
屋台に売ってるベビーカステラ風の
かるいおやつです☆
このレシピの生い立ち
HMが残ってたので。

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shihoごはん
shihoごはん @cook_40127327

表面はサクッ!中はふんわり!
屋台に売ってるベビーカステラ風の
かるいおやつです☆
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材料

  • HM 150g
  • サラダ油 50g
  • 砂糖 30g
  • 牛乳 100cc
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作り方

  1. 1

    ボウルにHM、さとう、サラダ油を入れて混ぜます。

  2. 2

    全体的に混ざったら、少しずつ牛乳を加えて混ぜます。

  3. 3

    とろとろした感じになると思います。

  4. 4

    オーブンを180℃に余熱し始めます。

  5. 5

    天板にクッキングシートを敷き、二本のスプーンで落としていきます。できるだけ丸くしてください。

  6. 6

    近づけすぎると、オーブンで焼いている間に膨れて、くっついてしまうので、なるべく離してください!

  7. 7

    180℃で10〜15分焼きます。オーブンの種類によって異なると思うので、焦げないように見ながら焼いてください!

  8. 8

    焼きあがったら網の上に置いて冷ましてください。

コツ・ポイント

焼く前と焼いた後では、大きさが倍以上に膨らみます!私も大きく膨らみすぎて。。。
味は美味しいのですが、膨らむことを頭において、天板に並べる時の大きさに注意してください!!

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shihoごはん
shihoごはん @cook_40127327
2016/11/25 02:40に公開
28歳。母の味をベースに、アレンジして私流に。「 誰にでも作れる簡単なもの 」を目標に載せています。つくれぽ返信について→文字数がなくなり敬語でなくなる時があります。不愉快に思われる方がいらっしゃったら、申し訳ございません。
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このレシピのキーワード

カステラ 牛乳 ホットケーキミックス

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