かぼちゃとくるみのケーキ 覚書
口の中に広がるかぼちゃの甘いプリンケーキ
このレシピの生い立ち
甘いかぼちゃをいただいたので、お菓子に使ってみました
作り方
- 1
カットしたかぼちゃに濡れたキッチンペーパーとサランラップをしてレンジで2分チンする(足りない時は追加でチンします
- 2
フードプロセッサーにかぼちゃ、牛乳、ホイップ、砂糖を入れて撹拌します。入らない時は分けてください
- 3
くるみは最後に混ぜて入れます
- 4
型に流し入れて170度で45分〜50分焼きます。
- 5
焼けたら粉糖をかけて出来上がり
コツ・ポイント
良く撹拌すること
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