かぼちゃとくるみのケーキ 覚書

クックちゃんちゃま☆
クックちゃんちゃま☆ @cook_40103554

口の中に広がるかぼちゃの甘いプリンケーキ
このレシピの生い立ち
甘いかぼちゃをいただいたので、お菓子に使ってみました

かぼちゃとくるみのケーキ 覚書

口の中に広がるかぼちゃの甘いプリンケーキ
このレシピの生い立ち
甘いかぼちゃをいただいたので、お菓子に使ってみました

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材料

  1. かぼちゃ 300g
  2. きび砂糖 大さじ3
  3. 牛乳 60cc
  4. ホイップ 180cc
  5. 薄力粉 大さじ3

作り方

  1. 1

    カットしたかぼちゃに濡れたキッチンペーパーとサランラップをしてレンジで2分チンする(足りない時は追加でチンします

  2. 2

    フードプロセッサーにかぼちゃ、牛乳、ホイップ、砂糖を入れて撹拌します。入らない時は分けてください

  3. 3

    くるみは最後に混ぜて入れます

  4. 4

    型に流し入れて170度で45分〜50分焼きます。

  5. 5

    焼けたら粉糖をかけて出来上がり

コツ・ポイント

良く撹拌すること

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