レンジで一人分甘酒

papupapi
papupapi @cook_40067008

レンジで一人分の甘酒が簡単にできます。洗い物も少なくて手軽です。
このレシピの生い立ち
一人分の甘酒をお鍋で作るのは後始末が面倒だったので、レンジを使ってみました。いつでも、一人分を簡単に作れます。

レンジで一人分甘酒

レンジで一人分の甘酒が簡単にできます。洗い物も少なくて手軽です。
このレシピの生い立ち
一人分の甘酒をお鍋で作るのは後始末が面倒だったので、レンジを使ってみました。いつでも、一人分を簡単に作れます。

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材料

一人分
  1. 生酒粕 30~40g
  2. 砂糖 お好みで
  3. 少々
  4. 生姜パウダー お好みで
  5. 150~200cc

作り方

  1. 1

    生酒粕を使いました。

  2. 2

    酒粕を30~40gにカットしました。

  3. 3

    ラップで包んで使わない分はフリザーバッグ等に入れて冷凍保存しておきます。

  4. 4

    カップに酒粕一個と水100ccを入れて、レンジで1分。

  5. 5

    取り出してスプーンなどで、酒粕をほぐします。すぐにバラバラになります。お湯を足し好みの量の砂糖等を加えます。

  6. 6

    写真は砂糖ではなくて黒砂糖を入れました。

コツ・ポイント

酒粕をレンジで加熱する時、お湯を使えばもっと時間を短縮できます。甘酒の濃さは、好みで加減して下さい。

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