ひじきの煮物☆残りで焼き飯
ピラりんご @cook_40171593
入れる野菜はなんでも◎
ひじきの煮付けで、ほぼ味は完成してるようなものです♪
このレシピの生い立ち
大量に作るひじき煮。
そのままでもいいけど、ごはんと混ぜるのが大好きなので。
アプリでひらく作り方
- 1
★玉ねぎ、ピーマン、→みじん切り
大葉、小松菜→粗みじん - 2
フライパンにうすく油をひき、玉ねぎを炒める。
ある程度炒めたらピーマンと小松菜の茎の部分、ごはんを入れ炒める。
- 3
ひじきを入れて、味をみる。足りなければ、めんつゆを適量入れる。
小松菜など葉ものは最後に入れてザッと混ぜ火を止める。
- 4
お皿に盛り、大葉やすりごまなどをお好きな量乗せて完成です☆
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コツ・ポイント
入れる野菜はなんでもいいと思います！
写真は、梅を入れても美味しいかも！と思って梅ふりかけをササっとふりました◎◎◎
私は大葉とすりごまは必須で、大量にいれます！
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余ったひじきの煮物をご飯に混ぜれば美味しいひじきご飯の出来上がりだよ~♬2012.7.22 ３２個目の話題入り感謝♡
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