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胡瓜とわかめのさっと和え
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胡瓜とわかめのさっと和え-レシピのメイン写真

胡瓜とわかめのさっと和え

まんす食堂
まんす食堂 @cook_40171160

暑くなったら良く作るレシピです。さっと作れます!
このレシピの生い立ち
胡瓜の和え物が作りたく…醤油とごま油が入ったら大体美味しくなるので適当に作ったレシピです。

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材料

  1. 胡瓜 好きな量
  2. 塩蔵ワカメ 好きな量
  3. 醤油 適量
  4. ごま油 適量
  5. こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    胡瓜は太い千切りにする

  2. 2

    塩蔵ワカメは水に浸けて戻し、塩分を洗い流し絞る。食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    醤油、ごま油、こしょうで和える。

コツ・ポイント

胡瓜は塩もみしない方が食感がいいです。胡瓜の水分が出るので食べる直前に和えたら良いですよ。

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まんす食堂
まんす食堂 @cook_40171160
2018/06/06 06:40に公開
マンスによるマンスのためのマンスだけの食堂
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