胡瓜とわかめのさっと和え
まんす食堂 @cook_40171160
暑くなったら良く作るレシピです。さっと作れます！
このレシピの生い立ち
胡瓜の和え物が作りたく…醤油とごま油が入ったら大体美味しくなるので適当に作ったレシピです。
胡瓜とわかめのさっと和え
暑くなったら良く作るレシピです。さっと作れます！
このレシピの生い立ち
胡瓜の和え物が作りたく…醤油とごま油が入ったら大体美味しくなるので適当に作ったレシピです。
作り方
- 1
胡瓜は太い千切りにする
- 2
塩蔵ワカメは水に浸けて戻し、塩分を洗い流し絞る。食べやすい大きさに切る。
- 3
醤油、ごま油、こしょうで和える。
コツ・ポイント
胡瓜は塩もみしない方が食感がいいです。胡瓜の水分が出るので食べる直前に和えたら良いですよ。
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