レモンで簡単おいしいそうめんチャンプルー
ティンク♡♡ @cook_40154005
レモンでさっぱり♡♡
夏は素麺結構つかいますよね！
普通の素麺に飽きた時はこれでさっぱりおいしくいただきましょ♡♡
このレシピの生い立ち
そうめんチャンプルーを作りすぎてしまい、少し味に飽きた時に、麺つゆとレモンをかけてみたらおいしくて！！
レシピにしてみました٩(* ˘ᗜ˘ *)و
レモンで簡単おいしいそうめんチャンプルー
レモンでさっぱり♡♡
夏は素麺結構つかいますよね！
普通の素麺に飽きた時はこれでさっぱりおいしくいただきましょ♡♡
このレシピの生い立ち
そうめんチャンプルーを作りすぎてしまい、少し味に飽きた時に、麺つゆとレモンをかけてみたらおいしくて！！
レシピにしてみました٩(* ˘ᗜ˘ *)و
作り方
- 1
卵をフライパンへ！
炒り卵をつくります！
炒りすぎないように注意！
出来たら別のお皿によけておいてください！ - 2
素麺を固めにゆでる！
- 3
レタスとハムを千切りに♪
- 4
フライパンに油をひき、ハムを炒め、素麺をいれて少し炒めます！
後から卵とレタスを投入！ - 5
具材と素麺がなじんだら、麺つゆと塩コショウで味を整えます！
- 6
お皿に盛りつけ、レモン汁を好きなだけかけて出来上がり♪
- 7
レモンの輪切りなど、上に飾ったらかわいいし、おいしそう♪(笑)
コツ・ポイント
コツは特にありません！！
自分好みにするだけです♡♡
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そうめんチャンプルー♪レモン醤油味 そうめんチャンプルー♪レモン醤油味
残った素麺があれば、冷蔵庫の残り野菜とあわせてできちゃいます♪バター醤油で味付けして、最後にふりかけるレモンでさっぱり♪
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* 豚バラの塩そうめんチャンプルー * * 豚バラの塩そうめんチャンプルー *
にんにくが効いたそうめんチャンプルー。普通のに飽きた時にどうでしょう？2013.4.30話題入り感謝♡(´∀`人)
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