子供もパクパク!コーン入りおから煮

hinahio @cook_40172451
子供が好きなコーンとツナ缶を入れた、しっとり美味しいおから煮です。娘も自ら手を伸ばす1品です☆
このレシピの生い立ち
義母から教えてもらったレシピを改良しました☆
子供もパクパク!コーン入りおから煮
子供が好きなコーンとツナ缶を入れた、しっとり美味しいおから煮です。娘も自ら手を伸ばす1品です☆
このレシピの生い立ち
義母から教えてもらったレシピを改良しました☆
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り、あとの野菜等は食べやすい大きさに切る。
- 2
油揚げは熱湯をかけ、余分な油をとる。
- 3
鍋に油を敷き、おから以外の材料を入れ炒め、全体的にしんなりしたら、おからを入れる。(ツナ缶の水分も一緒に入れていいです)
- 4
全体的に混ざったら出し汁、醤油、みりん、きび砂糖で味をつけ、水分が少なくなりしっとりする感じになるまで煮てください。
- 5
できあがり☆
コツ・ポイント
コーンの甘さがあるので、砂糖を減らしてもいいです☆
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