炒めた麺で！美味しい☆ジャージャー麺☆
はぁとちゃん @cook_40067420
我が家のジャージャー麺は麺を炒めちゃうんですd(o^-^o)
このレシピの生い立ち
レンジでチンの肉みそレシピが我が家には合わなかったので、色々と改良して我が家好みの肉みそにして麺も炒めて味付けした物にアレンジしてみました☆
炒めた麺で！美味しい☆ジャージャー麺☆
我が家のジャージャー麺は麺を炒めちゃうんですd(o^-^o)
このレシピの生い立ち
レンジでチンの肉みそレシピが我が家には合わなかったので、色々と改良して我が家好みの肉みそにして麺も炒めて味付けした物にアレンジしてみました☆
作り方
- 1
鍋に☆の材料を入れてよく混ぜ合わせ、中火にかける。
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- 2
焦がさないように混ぜながら火にかけ、肉に火が通ったら肉味噌の出来上がりです。
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- 3
ごま油で麺を炒めて、鶏がらスープの素と塩・こしょうで味付けをする。
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- 4
炒めた麺と肉味噌・きゅうりを器に盛り付けて完成！
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コツ・ポイント
肉味噌ですが、お子様にはそのままで 大人には豆板醤をお好みで加えると美味しいです♡沢山 肉味噌が出来るので残りは豆板醤を加えて、ナスと炒めたりと他の料理にも使えます(o^▽^o)
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