生姜香る炊き込みご飯

こぐまちん
こぐまちん @cook_40153605

生姜のおかげで体ポカポカ...美味しいのでぜひ試してみてください
このレシピの生い立ち
生姜にハマっているので

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材料

3合
  1. 米と水 3合分
  2. 生姜 1片
  3. 人参 小さいもの1/2本
  4. ツナ(油煮の方がオススメ) 1〜2缶
  5. *だし醤油 大さじ5杯
  6. *みりん 大さじ1弱
  7. *塩 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    下ごしらえ
    生姜、人参をみじん切りにし、ツナをクッキングペーパーを敷いたお皿の上に取り出しておく。*を全て混ぜておく

  2. 2

    米をいつも通りに研ぎ、水を入れない状態で先ほど混ぜた調味料を入れ、その後に水を分量通りにいれ、生姜人参ツナの順で乗せる

  3. 3

    「混ぜずに」そのまま炊飯ボタンを押して、炊き上がれば完了!

コツ・ポイント

具材は炊く前に混ぜないでください。米に味を染み込ますために...我慢!

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