作り方
- 1
ざく切りにした白菜とシーフードミックスをごま油で炒めます。
- 2
白菜がしんなりしてきたら水と中華スープの素を入れて一煮立ちさせます。
- 3
煮立ったら火を止めて水溶き片栗粉をまわしかけて、箸で具材をかき混ぜます。
- 4
とろみが出たら、あらかじめ茹でておいたうどんを入れて一緒に炒めて完成です。
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