最後に生卵をかけることで格段に美味しくなりますこのレシピの生い立ち究極の親子丼を作りたくて
鶏モモ肉を切って塩麹につけておく。（3時間以上）
☆をあわせて煮たたせる
玉ねぎを投入。中火で3分ほど。その後鶏肉も投入。肉に火が通るまで
溶き卵を1個分入れる
ご飯の上にのせる
残りの溶き卵をさらにかけ頬張りましょう！
鶏肉は塩麹につけておくととっても柔らかく味がよくなります。むね肉でも十分です
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