人参の葉っぱのかき揚げ
ミタミカ @cook_40172550
人参の葉っぱ！
栄養満点です。葉っぱはかき揚げに‼
このレシピの生い立ち
人参の葉っぱをいっぱい頂いたので、１日目は飾り、翌日にかき揚げにして頂きました
人参の葉っぱのかき揚げ
人参の葉っぱ！
栄養満点です。葉っぱはかき揚げに‼
このレシピの生い立ち
人参の葉っぱをいっぱい頂いたので、１日目は飾り、翌日にかき揚げにして頂きました
作り方
- 1
人参の実 玉ねぎは千切りに、じゃこや芝エビなど
全て同量に用意します。 -
- 2
葉っぱは軸とわけます。
軸は適当に葉っぱを残し蛸紐でくくっておけばﾌﾞｰｹｶﾞﾙﾆになります。 -
- 3
天ぷら粉と冷水を粉が残る程度に混ぜ、材料全部をいれ混ぜたら、フライパンに油を温め、お玉にすくった分をスッと入れる。
-
- 4
あとは、裏表にして菜箸で突っついて、中に油を通すようにし揚げたらできあがり
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