簡単♪濃厚♪美味しい♪ガトーショコラ♪
りゅりゅё @cook_40165851
市販の板チョコで口の中でとろける簡単お菓子です(*´∇｀*)
このレシピの生い立ち
小さい頃からチョコのお菓子しか食べなかった子供のお気に入りの一品です。
簡単なのに濃厚で美味しいので紹介しました。
簡単♪濃厚♪美味しい♪ガトーショコラ♪
市販の板チョコで口の中でとろける簡単お菓子です(*´∇｀*)
このレシピの生い立ち
小さい頃からチョコのお菓子しか食べなかった子供のお気に入りの一品です。
簡単なのに濃厚で美味しいので紹介しました。
作り方
- 1
卵とバターは室温に戻す。
- 2
チョコは耐熱のボウルに手で小さめに割って
バターと一緒にレンジで1～2分加熱し小麦粉を足して混ぜ合わせる。 -
- 3
大きめのボウルに卵を湯煎にかけながら砂糖を加え
すくってもったり形が残る位くらいまで泡立てる。 -
- 4
オーブンを160度にしておく。
- 5
３に２を3回くらいに分けて入れ
下や周りからすくうように混ぜ合わせる。 -
- 6
天板にクッキングシートを敷き
４を流し込み撫でるように生地をならす。 -
- 7
オーブンに入れて20～25分焼く。
竹串を刺して生地が付かなければ焼き上がり。※すぐオーブンから出して冷まします。
-
- 8
しっかり冷まして好きな形に切りお皿に盛ってからシュガーパウダーを茶こしを使ってふり出来上がり(*´∇｀*)♪
-
- 9
保存は基本常温の方がしっとりとろけます。
冷蔵庫に入れると少し固くなります。
コツ・ポイント
クッキー型を使っても。
チョコの分量を増やすと更に濃厚です。
切ってアルミカップ等に入れラッピングするとちょっとした手土産にもなります。
この分量はうちのオーブンの天板が少し大きく子供が沢山食べたいと言うので普通の分量2倍にしています。
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