作り方
- 1
卵の尖ってない方に押しピンで穴をあけます♬ʬ
- 2
沸騰した湯で7分半茹でる。
※水から茹でない⚠︎ - 3
Aの調味料をあわせておく。
- 4
流水で冷やしながら殻にヒビをいれ剥いていく。
- 5
穴を開ける事でキレイにつるん✨✨✨
- 6
密閉袋に卵を入れAのあわせ調味料を入れて冷蔵庫に寝かせる。
- 7
※使用しためんつゆです
コツ・ポイント
トップ写真は20時間程寝かした状態です(๑ت๑)この時点でかなりシッカリ味なので
時間の調節はお好みで♡♡
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