大根の炊き込みご飯

たくまぷーすけ
たくまぷーすけ @cook_40094073

サッパリ食べやすいよ(^^)
このレシピの生い立ち
サッパリ食べやすい炊きご飯を作りたくて、大根飯をアレンジしました(^^)

大根の炊き込みご飯

サッパリ食べやすいよ(^^)
このレシピの生い立ち
サッパリ食べやすい炊きご飯を作りたくて、大根飯をアレンジしました(^^)

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材料

2合分
  1. お米 2合
  2. 大根 1/2本
  3. 人参 1/2本
  4. 薄揚げ 1枚
  5. お好みのうどん出汁の素(ヒガシマルを利用) 1袋
  6. 醤油 大1半

作り方

  1. 1

    お米は洗ったら20分~30分水あげする。
    大根は人参半月にし、それを短冊切りし
    薄揚げは、油抜きさ荒微塵切りに
    (^^)

  2. 2

    お米をお釜に入れ、お好みのうどん出汁の素と醤油を溶かし合数分の水を入れ、具材を入れ炊き完成(^^)

コツ・ポイント

大根はた5ミリ~1cm位の短冊切りにする(^^)
お好みのうどん出汁の素を使う。

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たくまぷーすけ
たくまぷーすけ @cook_40094073
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料理好きな者です(^^)たまに中食やレトルト食品使い調理しますが、ちょっとした下処理や漬け込み時間は大切だと思ってます。それが美味しい料理になりますよ(〃⌒ー⌒〃)ゞ
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