*ルクエde豚肉と白菜のすき煮*

ほっこり~の @cook_40044575
甘辛味の小鉢です。
朝食などの一品にどうぞ。。。
このレシピの生い立ち
少しあった白菜で、すき焼き味の料理を作ってみました。
作り方
- 1
豚肉は一口大に、白菜は1.5cm幅位に切る。スチームケースに入れて、砂糖・しょうゆ・酒を上から振りかける。
- 2
ふたをして、600wの電子レンジで3分加熱する。一度取り出して混ぜ、再びふたをして1分30秒加熱し、そのまま2分蒸らす。
コツ・ポイント
甘さや濃さは、お好みで調節してください。
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