*ルクエde豚肉と白菜のすき煮*

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

甘辛味の小鉢です。
朝食などの一品にどうぞ。。。
このレシピの生い立ち
少しあった白菜で、すき焼き味の料理を作ってみました。

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材料

2人分
  1. 豚薄切り肉 80g
  2. 白菜 2枚
  3. 砂糖 小さじ4
  4. しょうゆ 小さじ2
  5. 小さじ2

作り方

  1. 1

    豚肉は一口大に、白菜は1.5cm幅位に切る。スチームケースに入れて、砂糖・しょうゆ・酒を上から振りかける。

  2. 2

    ふたをして、600wの電子レンジで3分加熱する。一度取り出して混ぜ、再びふたをして1分30秒加熱し、そのまま2分蒸らす。

コツ・ポイント

甘さや濃さは、お好みで調節してください。

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レシピ作者

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575
に公開
スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪         (*^_^*)
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