アプリでひらく作り方
- 1
蕪は1個を8つに切って皮を剥く。鶏肉は一口大に切り、酒、醤油少々を絡める。
- 2
鍋に油を入れて蕪と鶏肉を入れて油が回ったら、水と☆を入れる。落し蓋をして中火で15～20分。冷めたら火入れをして完成。
- 3
お好みで柚子の千切りをのせたり、湯がいたホウレン草を添えて。
コツ・ポイント
肉の色が変わらなくても、油が回ったら水を入れてください。鶏肉が固くなります。一度冷まして火入れをする事で味が染みます。
リアクション
似たレシピ
-
かぶと鶏のつくねで☆あったかこっくり煮物 かぶと鶏のつくねで☆あったかこっくり煮物
キレイな色に染まったトロトロのかぶ、こっくりしたつくね。寒い夜は暖かい煮物でホッと身体の緊張を解してください。
-
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18510127
