黒にんにく(パワー全開)

ゆみこ’Sキッチン @cook_40044749
野菜の栄養ピラミッドの頂点にたつ、にんにく 更にパワーのある黒にんにくを簡単に作ります。甘くて癖になる美味しさです!
このレシピの生い立ち
青森の黒にんにくをお土産にいただき、その美味しさにはまり、黒にんにくについて調べているうち作ってみようと思い1年前からはまっています。
簡単で私の周りでチョットしたブームを巻き起こしています。
体の調子が良く健康を実感しています!
黒にんにく(パワー全開)
野菜の栄養ピラミッドの頂点にたつ、にんにく 更にパワーのある黒にんにくを簡単に作ります。甘くて癖になる美味しさです!
このレシピの生い立ち
青森の黒にんにくをお土産にいただき、その美味しさにはまり、黒にんにくについて調べているうち作ってみようと思い1年前からはまっています。
簡単で私の周りでチョットしたブームを巻き起こしています。
体の調子が良く健康を実感しています!
作り方
- 1
炊飯器に並べ、保温モードで10日くらい置く。途中、位置や向きを変え、皮が黒ずんで柔らかくなり中は真っ黒になればOKです。
コツ・ポイント
にんにくの大きさによって出来上がりの日も変わりますが 目安は10日くらいです。
柔らかく真っ黒になってきたら出来上がりと判断する。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18510292