ホワイトマッシュルームの洋風サラダ
マイルのきのこレシピ @cook_40153297
万能きのこ、マッシュルームをささっとサラダに！うまみたっぷり超簡単ヘルシーサラダ★
このレシピの生い立ち
メインにお肉を使っているからサラダはヘルシーにしたい・・・けど味気ないのもイヤ・・・
そんな方に旨味たっぷりヘルシーなマッシュルームをふんだんに使ったサラダを考えました！
ホワイトマッシュルームの洋風サラダ
万能きのこ、マッシュルームをささっとサラダに！うまみたっぷり超簡単ヘルシーサラダ★
このレシピの生い立ち
メインにお肉を使っているからサラダはヘルシーにしたい・・・けど味気ないのもイヤ・・・
そんな方に旨味たっぷりヘルシーなマッシュルームをふんだんに使ったサラダを考えました！
作り方
- 1
マッシュルームはスライスし、ベーコンは細切りにしておきます。
- 2
レタスは大きめにちぎって洗い、水を切っておき、ミニトマトは半分に切っておきます。
- 3
フライパンにマヨネーズを熱し、ベーコン、マッシュルームを炒め、塩コショウで調えます。
- 4
あとはお好みの盛り付けで色よく盛り付けて完成！
コツ・ポイント
ホワイトマッシュルームは新鮮なものは生で食べられる唯一のきのこです！さっと炒めるだけで大丈夫です。
レタスは味付けしていないので結構濃いめの味付けでも良いと思います。
マッシュルームはブラウンでもどちらでもおいしいですよ！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18511578
