離乳食後期♪じゃがいものすりおろしおやき
みどり豆ぴょ @cook_40061709
じゃがいもをすりおろして焼けばもさもさ感なし！なめらかでもちもちな簡単手づかみおやきです。大人が食べても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
最近手づかみ食べが楽しくなってきた息子に手づかみおかずを作ってもあんまり食べてくれず遊んでばかり…(;_;)
確かにちょっともさもさしてるかも？と思って、前に離乳食の本でちらっと見た「すってから焼く」を試したら珍しく完食してくれました！
離乳食後期♪じゃがいものすりおろしおやき
じゃがいもをすりおろして焼けばもさもさ感なし！なめらかでもちもちな簡単手づかみおやきです。大人が食べても美味しいですよ♪
このレシピの生い立ち
最近手づかみ食べが楽しくなってきた息子に手づかみおかずを作ってもあんまり食べてくれず遊んでばかり…(;_;)
確かにちょっともさもさしてるかも？と思って、前に離乳食の本でちらっと見た「すってから焼く」を試したら珍しく完食してくれました！
作り方
- 1
好みの野菜を茹でて刻んでおく
- 2
じゃがいもの皮を剥き、すりおろす
- 3
２に１と塩を入れて混ぜる
- 4
フライパンに薄く油をひき温まったら、３をスプーンで一口分ずつ入れて焼く
- 5
両面に軽く焦げ目がつけば完成♪
- 6
追記♪
茹でて冷凍しておいた
にんじんと玉ねぎでも作ってみました♡
コロコロおにぎりと^^ -
コツ・ポイント
色が変わりやすいじゃがいもはすったらすぐ使いたいのでお野菜の準備を先に。
味はあんまり変わらないかもしれませんが。
今回はほうれん草と小ネギを入れましたが、お好きな材料でどうぞ♪冷凍のお野菜を活用すると楽ですよね～！
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★トトロ★ -
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