作り方
- 1
キャベツ、ベーコン、ソーセージを適当な大きさに切る。
お鍋に水とコンソメを入れて沸かす。 - 2
沸く少し前にベーコンとソーセージを入れる。沸いたら、キャベツとおろし生姜を入れてひと煮立ちさせたら出来上がり!
- 3
味見をして薄く感じたら、胡椒や醤油などを少し入れて調えて下さい。
- 4
コツ・ポイント
水溶き片栗粉を入れてトロミをつけても美味しいですよ。
人参や玉葱、もやし等少し余っちゃった野菜も入れてみて下さい。
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