ふわっふわ！納豆オムライス お好み焼き風
かりあん @cook_40111158
納豆のおかげか、すごくフワトロに焼きあがるんです。納豆好きなら絶対お試しいただきたい！
このレシピの生い立ち
納豆チャーハンばかりじゃ飽きるので、ちょっと目先を変えたもの作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルにたまごをときほぐし、納豆とご飯を入れてよく混ぜる。
納豆のたれもあれば一緒に混ぜる。 -
- 2
フライパンに油をひき、1の生地を流し入れ、中火でふたをして焼く。
-
- 3
フライパンを揺らして生地がすべるようになったら、ふたやお皿を利用してひっくり返す。
別のフライパンを利用しても◎。 -
- 4
両面焼きあがったらお皿に移し、ソース、マヨネーズ、かつお節、青海苔を好きなだけ乗せて、出来上がり。
-
コツ・ポイント
しっかり火を通してもおいしいけど、半熟くらいに焼き上げると、とろとろでさらにおいしいです。
スプーンでガッツリいっちゃってもいいと思います。
リアクション
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18512482
