しお海老のガーリックオイル煮☆
あぴたん @cook_40023911
塩で揉んだ海老とニンニクとオリーブオイル☆それだけで絶品おつまみに！！シンプルで簡単で美味しいお酒に合う料理です☆
このレシピの生い立ち
雑誌で美味しそうだと思った写真を元に作ってみました☆
しお海老のガーリックオイル煮☆
塩で揉んだ海老とニンニクとオリーブオイル☆それだけで絶品おつまみに！！シンプルで簡単で美味しいお酒に合う料理です☆
このレシピの生い立ち
雑誌で美味しそうだと思った写真を元に作ってみました☆
作り方
- 1
海老ははらわたを取り、塩で揉んでおく。
ニンニクはみじん切りに。 - 2
フライパンにニンニクとオリーブオイルを入れ香りが出るまで炒め、水分を切った海老を入れる。
- 3
火が通るまで中火で炒め揚げする。
- 4
お好みでアスパラ、さやいんげん、ブロッコリー、フランスパンでオイルフォンデュも＾＾
コツ・ポイント
海老はプリッとしてきたら食べごろです。
写真は上記材料を2皿に分けているので海老が少なく写ってます！
似たレシピ
-
-
-
-
砂肝のガーリックオイル煮(アヒージョ） 砂肝のガーリックオイル煮(アヒージョ）
コリコリの砂肝とニンニク、オリーブオイルだけ。シンプルなのに美味！ワインとバケットがあれば最高です♪おもてなしにも。
-
-
-
-
海老のにんにくオイル煮◆アヒージョ 海老のにんにくオイル煮◆アヒージョ
ニンニクとエビの香りがたまらない！！バゲットとワインとどうぞ★残った海老オイルは野菜やパスタにかけると美味い。
-
-
小海老のガーリックオイル煮(アヒージョ) 小海老のガーリックオイル煮(アヒージョ)
フライパンでさっと作れる、簡単で美味しい小海老のガーリック煮です。にんにく、鷹の爪はお好きな分量でどうぞ。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18512552
