★にんじんのきんぴら★
プッチーママ @cook_40045650
お弁当の彩りにぴったりです(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
ごぼうのきんぴらは大好きだけど、ささがきにするのが面倒なので人参だけにしたら 甘みがあって美味しいんです。
★にんじんのきんぴら★
お弁当の彩りにぴったりです(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
ごぼうのきんぴらは大好きだけど、ささがきにするのが面倒なので人参だけにしたら 甘みがあって美味しいんです。
作り方
- 1
油で人参炒めてしんなりしたら、輪切りにした竹輪を加え 調味料入れてからめる。好みで七味入れて完成。
- 2
- 3
- 4
コツ・ポイント
ごま油を少し多めの方が香りと甘みがでて美味しいです。ボリュウムが欲しいときは、いり卵を入れたり、豚肉を加えてます。(*´ω｀*)
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