簡単にお店の味♪ココナッツカレー
ｍｏｍｏｎｏ @cook_40047856
調味料さえあれば簡単に作れちゃいます！
隠し味のレモン汁が本場っぽい雰囲気を出してくれます（＾＾）♪
このレシピの生い立ち
ココナッツの缶詰が安かったので作ってみました（＊＾＾＊）
簡単にお店の味♪ココナッツカレー
調味料さえあれば簡単に作れちゃいます！
隠し味のレモン汁が本場っぽい雰囲気を出してくれます（＾＾）♪
このレシピの生い立ち
ココナッツの缶詰が安かったので作ってみました（＊＾＾＊）
作り方
- 1
たまねぎとにんにくははみじんぎり、パプリカは１㎝幅に、とり手羽はフォークで穴をあけ、塩コショウしておく。
- 2
フライパンにサラダ油をひき、とり手羽を焼く。そこにたまねぎとにんにくを加え、弱火でゆっくり炒め、カレー粉を加える。
- 3
パプリカを入れ、★を全て入れ、煮込む。
塩コショウを加減しながら加え、味を調える。 - 4
コツ・ポイント
カレー粉はマイルドなカレーが好きな方は少な目から入れ、様子を見てください。
１５穀米で食べたらおいしかったです！
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