チキンソテーの野いちごソース
ほだか村 @cook_40051114
野いちごと「フレンチドレッシング」とヨーグルトを合わせたソースを焼いたチキンにたっぷりとかけました。
このレシピの生い立ち
お友達から野いちごをどっっさりいただきました。
完熟なので甘くてとっても美味しいので、お料理のソースに使えるかなと思い、いちごのソースに初チャレンジい！
甘酸っぱくて、いい香りがして、普通のチキンソテーが飛び切りの御馳走になりました。
アプリでひらく作り方
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材料です。
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鶏むね肉は切り目をいれて塩コショウし、片栗粉をまぶして、両面を焼きます。
※弱火でじっくりと火を通してください。 -
- 3
チキンを焼いている間に、野いちごソースを作ります。
材料はこちら・・・ -
- 4
野いちごを軽くつぶして、フレンチドレッシングとヨーグルトを合わせてソースを作ります。
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- 5
じゃがいもはゆでて粗くつぶし、塩コショウで味を整えます。
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チキンを薄めのそぎ切りにして、しゃがいもとベビーリーフをつけあわせ、野いちごソースをたっぷりとかけていただきます。
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大きくすると・・
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