簡単ハワイおつまみ☆ポキ風マグロ漬け

cavo
cavo @cook_40138673

切って切って混ぜるだけ!ビールにもごはんにも合う簡単まぐろのづけおつまみです♪
このレシピの生い立ち
近くのハワイアンカフェのまねっこです♪冷蔵庫にあったモモラーを使い切りたくて!

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材料

2人分
  1. 刺身用まぐろ 150g
  2. 玉ねぎ 4/1個
  3. 白葱 適量
  4. ○醤油 大さじ2
  5. ゴマ 大さじ1
  6. レモン 小さじ1
  7. ○食べるラー油 小さじ1
  8. 卵黄 お好みで

作り方

  1. 1

    まぐろは角切りに玉ねぎはうすーくスライスして3分ほど水にさらす。白葱は小口切りに。

  2. 2

    ①と○を混ぜ混ぜ。すぐ食べてもおいしいけど時間があったら30分置けると更に美味♪

  3. 3

    お好みで卵黄を落としてもうまし♪

コツ・ポイント

コツ無しっ!食べるラー油は辛さを見ながら好みで加えてもいいかも知れません。

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レシピ作者

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簡単おいしいが大好物♪
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