鮭のムニエル トマトレモンソース
愛知のゴウ @cook_40142559
簡単に作れる鮭料理
このレシピの生い立ち
居酒屋で出たきたメニューの再現です。
漁港で買った新巻鮭を買ったのですが、一人暮らしなので
食べきるのに苦労しました（汗
アプリでひらく作り方
- 1
ソースを作る。
フライパンにバターを入れて溶かしてレモン汁と合わせる。 - 2
鮭に塩コショウをして小麦粉をまぶせる
- 3
フライパンにサラダ油をしいて鮭を焦げ色がつくまで焼く。
付け合わせのエリンギも焼く。 - 4
焼き上がった鮭とエリンギをお皿に盛りつけソースをかける
コツ・ポイント
簡単なんでコツは無いです
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