ダイエット☆こんにゃく麺deキムチパスタ

恋☆恋☆恋
恋☆恋☆恋 @cook_40042927

完全創作料理ですが、思った以上に満足でした(笑)。
調味料を入れるタイミングを書いてませんでした!
訂正します。
このレシピの生い立ち
産後太りが激しいので(^_^;ゞ

ダイエット☆こんにゃく麺deキムチパスタ

完全創作料理ですが、思った以上に満足でした(笑)。
調味料を入れるタイミングを書いてませんでした!
訂正します。
このレシピの生い立ち
産後太りが激しいので(^_^;ゞ

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材料

2人分
  1. こんにゃく麺 (糸こんにゃくしらたきでも) 350gくらい
  2. キムチ 100g
  3. にら(なくてもOK) 1束
  4. たまご 2個
  5. オイスターソース 大さじ1~2
  6. しょうゆ 小さじ2
  7. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    こんにゃくは下茹でして水切りし、食べやすい長さに切っておきます。
    にらも洗って5cmくらいの長さに切ります。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱したら、こんにゃくを入れて炒めます。
    焼くようにあまり動かさずに炒めます。

  3. 3

    こんにゃくを炒めたら、キムチとにらを入れて軽く炒め、オイスターソースとしょうゆで味を整えます。

  4. 4

    お皿に盛り付けたら、たまごを割り入れ、レンジで加熱して、たまごがお好みの固さになったら出来上がりです☆

コツ・ポイント

今回、たまごを600Wで5分加熱した状態です。おウチのレンジに合わせて時間を調節してください。
こんにゃくなので、味付けをしっかりめにしてあります。

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