お酢でおいしい！きんぴら
yuminee21 @cook_40053587
いつもの きんぴらにお酢をたすだけで、いくらでもいけちゃいます(^―^) いつもより根菜がたっぷり食べられますよ。
このレシピの生い立ち
いつものきんぴらにお酢を追加したところ、味がまろやかに、そしてあっさりと変身！主人と子供たちに好評でした。
お酢でおいしい！きんぴら
いつもの きんぴらにお酢をたすだけで、いくらでもいけちゃいます(^―^) いつもより根菜がたっぷり食べられますよ。
このレシピの生い立ち
いつものきんぴらにお酢を追加したところ、味がまろやかに、そしてあっさりと変身！主人と子供たちに好評でした。
作り方
- 1
ごぼう、にんじんは細切りに。さやいんげんは、同じ位の長さでななめに切り、レンコンはいちょう切りにしておきます。
- 2
鍋にごま油を入れて、【1】の材料を炒めます。炒まったら●の調味料を入れます。
- 3
【2】の汁気がなくなるまで炒め煮して好みでゴマを入れたら出来上がり☆
- 4
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