全ての材料をボールに入れ、「高槻の怪物」の異名を持つ腕でひたすら混ぜる。混ぜる。混ぜる。

混ぜた材料を、茶こしを通して器に入れる。使いたかったら５３年会マグカップを使用しても◎。

鍋でお湯を沸騰させ、一旦火を止めて「お前らセロか!?」と言いながら器を鍋の中に入れる。

鍋に蓋をして弱火で10分→火を止めて10分待つ。その間にスイカジュースを飲みながらカラメルを作る。

カラメルは、水大2・砂糖大1を中火で鍋を傾けながらブクブク煮立て、上海で食べた北京ダック色になるまで煮詰める。

カラメルが上海の北京ダック色になったら火を止めすぐに水大1を入れ混ぜる。

プリンにカラメルをかければ完成★
「５３年会最高！！！」と叫びながら食べ、５３年会にメールで報告する。