ふわふわカフェ風パンケーキ♪

ママのかなこさん @cook_40043403
ポットケーキミックスを使うよりふわふわ♪
フルーツと一緒に盛りつければ、おうちでカフェの気分が味わえますよ~
このレシピの生い立ち
テレビでパンケーキが流行っているというのを見て、おうちでもできる!と思って作ってみました。
ふわふわカフェ風パンケーキ♪
ポットケーキミックスを使うよりふわふわ♪
フルーツと一緒に盛りつければ、おうちでカフェの気分が味わえますよ~
このレシピの生い立ち
テレビでパンケーキが流行っているというのを見て、おうちでもできる!と思って作ってみました。
作り方
- 1
※の粉類は合わせてふるうか、泡だて器でぐるぐる混ぜておく。
- 2
ボウルに卵を割りほぐし、ヨーグルト、油、豆乳(牛乳)、てんさい糖(砂糖)を入れて泡だて器で良く混ぜる。
- 3
①の粉類を入れて混ぜる。混ぜすき注意!
- 4
フライパンを熱し、一度ぬれフキンにのせてジューッとしてから、タネをすくって丸く入れる。
- 5
ぶつぶつが出たらひっくり返して1~2分焼く。
一般的なホットケーキの焼き方と同じです。 - 6
お皿に積み重ね、生クリーム(またはヨーグルト)、フルーツ、メープルシロップをお好みでのせて食べて下さい。
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