作り方
- 1
ごぼうを細切りにして蒸し器で少し柔らかくする。ごま油をフライパンに熱し、油揚げを加えて炒める。
- 2
調味料を入れて炒め、最後に白胡麻をふり出来上がり。
コツ・ポイント
レンジでチンして柔らかくしてもいいと思います。メープルシロップの味が自然な甘さになってます。
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