冷凍保存お弁当★チンゲン菜とツナ炒め

ゆうゆ0826
ゆうゆ0826 @cook_40064146

2012/8/24話題入り♪まとめて作って冷凍すれば、忙しい朝でも簡単にお弁当♪
お弁当の彩りに青菜が欲しいですよね!
このレシピの生い立ち
以前から大好きな1品です

冷凍保存お弁当★チンゲン菜とツナ炒め

2012/8/24話題入り♪まとめて作って冷凍すれば、忙しい朝でも簡単にお弁当♪
お弁当の彩りに青菜が欲しいですよね!
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材料

  1. チンゲン菜 1束
  2. ツナ缶 1缶
  3. 塩コショウ 少々
  4. めんつゆorだし醤油 少々

作り方

  1. 1

    チンゲン菜を細かく刻む

  2. 2

    フライパンへ油をひいてチンゲン菜を炒る。

  3. 3

    油をきったツナを投入。

  4. 4

    最後に塩コショウ・めんつゆで味付けして出来上がり。
    ツナに味がついているので調味料なしでも可能。入れすぎ注意!

  5. 5

    冷凍する場合はいためるとき水分はしっかり飛ばしてくださいね。 早めに使ってくださいね!

  6. 6

    カップに小分けして、ジップロックかタッパーに入れて冷凍保存。

  7. 7

    印刷840枚MYフォルダ3300人ありがとうございます!
    2015.1.29

  8. 8

    小松菜バージョン。
    小松菜も美味しいです♪

コツ・ポイント

調味料は入れすぎ注意。ツナに味がついてるので少しで充分です。最近は塩コショウしないで麵つゆを少したらして風味付けする程度にしてます。チンゲン菜を細かく刻まないで夕食におかずにもなります。 

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ゆうゆ0826
ゆうゆ0826 @cook_40064146
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東京都八王子市在住。17歳&14歳男の子のママです。 忙しい毎日ですが料理が大好きなのでいろいろ挑戦します☆ 夕食準備時間は30分以内をめざして簡単な料理を作ります☆
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