スナップえんどうと半熟卵のサラダ仕立

sweetpia @cook_40031209
旬のスナップエンドウを、スタメン、マヨネーズと、出番の少ない、西洋わさび(チューブの)と醤油麹でサラダに♪
このレシピの生い立ち
粒マスタードを使ったレシピを拝見したのですが、うちには新品のS&Bのホースラデッシュ(西洋わさび)があったので作ってみました♪
ほんのり風味だけ香る・・というかんじでまったく辛みは感じません
この季節に合うさわやかな風味だと思います♪
スナップえんどうと半熟卵のサラダ仕立
旬のスナップエンドウを、スタメン、マヨネーズと、出番の少ない、西洋わさび(チューブの)と醤油麹でサラダに♪
このレシピの生い立ち
粒マスタードを使ったレシピを拝見したのですが、うちには新品のS&Bのホースラデッシュ(西洋わさび)があったので作ってみました♪
ほんのり風味だけ香る・・というかんじでまったく辛みは感じません
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