あと一品♠トマトと大葉のポン酢和え

Snow*Love
Snow*Love @cook_40055939

つくれぽ400件超え大感謝✿パパッとできるトマトと大葉の和え物です♪暑い日に美味しく召し上がっていただけたら嬉しいな〜❤
このレシピの生い立ち
元々は「青じそドレッシング」を使っていましたが、主人が「青じそドレッシング」が嫌いなので、ポン酢と酢で作るようになりました。

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材料

2〜3人分
  1. トマト 2個
  2. 大葉(千切り) 3〜4枚分
  3. ★ポン酢しょうゆ 大さじ1と1/2
  4. ★酢 小さじ1/2
  5. 仕上げ用
  6. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    ☆トマトを好みの切り方で切りキッチンペーパーで挟んで水気を取る

    ☆大葉を千切りにする

  2. 2

    ボウルに☆の材料を入れ 合わせておいた★の調味料を加え混ぜ合わせて出来上がり♪

  3. 3

    器に盛り付けブラックペッパーをふり食卓へ☆

    ※ブラックペッパーは多めがお薦めです

コツ・ポイント

※トマトはミディトマト2個分です。
※切ったトマトをキッチンペーパーで軽く押さえると仕上がりが水っぽくなりにくいです。

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レシピ作者

Snow*Love
Snow*Love @cook_40055939
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