私のおろしぶっかけ冷やしうどん
☆UNDRESS☆ @cook_40044886
・火を使わない！
・健康に良い！
・簡単！美味しい！満腹！
（●＾o＾●）
このレシピの生い立ち
・「1日1ｃｍの生大根が、ダイエット、美肌、整腸、酔い止め、風邪ひき、胃もたれ、イライラ、間食防止、疲労、毒出し（＝ガンにも良い？）に良い」と知って、火を使わないレシピを考えました！
・4h空ければ1日3食摂ってもOKです！
（●＾o＾●）
私のおろしぶっかけ冷やしうどん
・火を使わない！
・健康に良い！
・簡単！美味しい！満腹！
（●＾o＾●）
このレシピの生い立ち
・「1日1ｃｍの生大根が、ダイエット、美肌、整腸、酔い止め、風邪ひき、胃もたれ、イライラ、間食防止、疲労、毒出し（＝ガンにも良い？）に良い」と知って、火を使わないレシピを考えました！
・4h空ければ1日3食摂ってもOKです！
（●＾o＾●）
作り方
- 1
ボウルに水とうどん玉を入れ、麺をほぐして、ザルで水切りして、器に盛っておく。
- 2
具を盛り付ける。
※最後に皮付きのまますりおろした大根を汁ごと盛り付けると良い。 - 3
※大根の最後理由は、消化酵素とビタミンCの破壊防止と、酸化防止の為です。皮ごと汁ごといただきましょう！
- 4
めんつゆを具の隙間からそっと流し込む。
- 5
ぐっちゃんぐっちゃんにかき混ぜて召し上がれ♪
コツ・ポイント
・大根を盛り付けている所は、大根の汁で水分が多いから、めんつゆを最後にかけると見た目がキレイです。
・納豆だけど、見た目を考えると、備え付けのタレは使わない方がキレイです。
（●＾o＾●）
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