作り方
- 1
ジャガイモは、皮を剥いて1㎝弱の輪切りにする。
水を張ったボールに1分くらい浸けておく。 - 2
①を、塩茹でする。
- 3
市販の天ぷら粉を、表示通りに作って、カラッと油で揚げる。
コツ・ポイント
ジャガイモは多めの塩で茹でる
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揚げたてを、是非!!
美味しいよ~~(^q^)
このレシピの生い立ち
母の味です。
揚げたてを、是非!!
美味しいよ~~(^q^)
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ジャガイモは、皮を剥いて1㎝弱の輪切りにする。
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ジャガイモは多めの塩で茹でる
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