和風シャリアピンソース

aoi_ai
aoi_ai @cook_40051107

万能ソースです。
このソースでお料理がグレードUP!!
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和風シャリアピンソース

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aoi_ai
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材料

3~4人分
  1. 玉ねぎ 小1/2
  2. バター 10g
  3. ※醤油 大さじ2
  4. ※酢 大さじ1
  5. ※酒 大さじ1
  6. ※みりん 大さじ1
  7. ※砂糖 大さじ1
  8. ※おろしにんにく 小さじ1
  9. ※塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンでバターを溶かし、1を炒める。

  3. 3

    玉ねぎに透明感が出てきたら、※を加え、5～10分煮詰めたら、出来上がり♪
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