作り方
- 1
ジャガイモとニンジンは電子レンジでチンしてやわらくしておく
- 2
豚肉にチンしたジャガイモとニンジンをのせる。交互にのせると彩りが綺麗です。軽く小麦粉をはたく
- 3
油をひいて熱したフライパンで塩こしょうカレー粉を振り焼く
- 4
出来上がり
コツ・ポイント
塩こしょうカレー粉は豚肉にかけてから巻いて、焼きながらも少々かけた方が美味しいかもしれません。巻き終わりを下にして焼いて下さい
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