豚肉マヨポン生姜♪まじ旨ジューシーサラダ
38品め話題入り感謝♡
ノンオイルひじきコラボ豚サッパリ料理♪玉ねぎ絡み美味♪
豚しゃぶサラダ進化系？笑
ダイエットにも
このレシピの生い立ち
お弁当のごはんに混ぜてるひじきそぼろ（生姜風味）が少し余っていて
新たま＆切干大根とマヨポンと混ぜて食べたら
すごくおいしかったので、
挽肉を切り落としに変え、
豚肉サラダにしたら、
息子にも大好評☆大当たりでした♪
豚肉マヨポン生姜♪まじ旨ジューシーサラダ
38品め話題入り感謝♡
ノンオイルひじきコラボ豚サッパリ料理♪玉ねぎ絡み美味♪
豚しゃぶサラダ進化系？笑
ダイエットにも
このレシピの生い立ち
お弁当のごはんに混ぜてるひじきそぼろ（生姜風味）が少し余っていて
新たま＆切干大根とマヨポンと混ぜて食べたら
すごくおいしかったので、
挽肉を切り落としに変え、
豚肉サラダにしたら、
息子にも大好評☆大当たりでした♪
作り方
- 1
ひじきと
切干大根は
それぞれ、戻しておく♪ - 2
豚肉は
＊の合わせ調味料につけ、もみ込んでおく♪ - 3
新たまねぎを、スライサーでスライスする♪
- 4
軽く水気を切った切り干し大根と
３の新たまねぎと
☆の調味料をよく和えておく♪ - 5
戻したひじきの水分を軽く切り、
熱したフライパンで
１分炒める。
（私はオイルはひきませんが、お好みで♪） - 6
５に豚肉を調味料ごと入れ、
水分がなくなるまで（←重要）煮る♪ - 7
４と６を
よ～く混ぜて召し上がってくださいな♪ジューシー♪お好みで
パセリやネギ
プチトマトなど添えても♪ - 8
2013.7.7
トップ写真変更＆
作りやすい量に表記変更しました。
それ以前に印刷して下さった方、申し訳ありません。 - 9
ひじきの代わりにmiyuki12さんの「わかめのソフトふりかけ」レシピID：19162695
絶賛お勧め♡
時短＆激ウマ♡ -
- 10
★手順９のわかめアレンジの場合★
■合わせ調味料の
★の分量を半分～に減らしてみて
味見をして
調整してください♡ - 11
マイキッチンのウリは美容、塩麹、黒酢、シナモン、塩昆布、切干大根、蓮根、長芋、アボカド、トマト、オクラ、セロリ、卵焼き♡
-
- 12
ぜひマイキッチンものぞいてみてね
（●＾o＾●）
コツ・ポイント
ノンオイル、片栗粉なしの、ダイエット仕様ですが
カロリーを気にしない場合
豚肉の合せ調味料の中に
水溶き片栗粉（水・片栗粉それぞれ大さじ１）を混ぜてもみ込み
オイルで炒めると、もっと美味しくなります(笑)♪
冷やすならよく混ぜてから♪
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