さっぱりポテサラ〜梅風味〜
kotaro子 @cook_40086734
お料理の付け合わせや、副菜に。メインのジャマしません！
このレシピの生い立ち
チーズ入りのポテサラを作る事は決めていて、後はうちにあるもので合いそうなものを入れてみました。おいしかったです^ ^
さっぱりポテサラ〜梅風味〜
お料理の付け合わせや、副菜に。メインのジャマしません！
このレシピの生い立ち
チーズ入りのポテサラを作る事は決めていて、後はうちにあるもので合いそうなものを入れてみました。おいしかったです^ ^
作り方
- 1
じゃがいもをお好みの方法で加熱し、つぶす。
- 2
チーズを小さく切る。（私は16等分しました）
梅干しの種をとって刻む。 - 3
2の材料と、青海苔とマヨネーズを1に入れ混ぜたら完成！
コツ・ポイント
梅干しやチーズ、青海苔で味や風味がつくので、マヨネーズは控えめにしたらヘルシーです。薄目の味付けなので、お好みで塩コショウなど、するとイイかも^ ^
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