混ぜるだけ♪大人のパンケーキ☆
おつまみ☆ちゃん @cook_40042716
甘さ控えめでしっとりです♡バターをのせてじゅわぁ～と美味しさ広がります♪ホットケーキミックス粉は手作りが一番好きです
このレシピの生い立ち
子供たちはホットケーキが大好きですが私は市販のミックス粉の食べた時の粉っぽい？！独特な匂いが苦手＆甘すぎるので自分好みに作ってみました。
混ぜるだけ♪大人のパンケーキ☆
甘さ控えめでしっとりです♡バターをのせてじゅわぁ～と美味しさ広がります♪ホットケーキミックス粉は手作りが一番好きです
このレシピの生い立ち
子供たちはホットケーキが大好きですが私は市販のミックス粉の食べた時の粉っぽい？！独特な匂いが苦手＆甘すぎるので自分好みに作ってみました。
作り方
- 1
砂糖・卵・牛乳・プレーンヨーグルト・塩をボールに入れて泡立て器で混ぜる。
- 2
①のボールに薄力小麦粉＋ベーキングパウダーを入れて粉っぽさ無くなるまで底からさっくり混ぜる。
- 3
フライパンをよく熱してぬれふきんの上におろして生地を流す。弱火で焼く。
コツ・ポイント
☆テフロン加工のフライパンは油はひかなくてＯＫ(焼き目が均一に綺麗になります)
☆大人の～ですがもちろんお子様も♡♡甘さ控えめなのでジャムやメープルシロップを添えて♪
☆スライスハム・チーズをのせても美味しいです（＾ｕ＾）
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