野菜ジュースとヨーグルトで・ベジドレ

☆熊八☆
☆熊八☆ @hachi522

ヘルシーなドレッシングです☆
このレシピの生い立ち
カレーライスの付け合わせサラダに、さっぱりしたドレッシングが欲しくて作ってみました。

野菜ジュースとヨーグルトで・ベジドレ

ヘルシーなドレッシングです☆
このレシピの生い立ち
カレーライスの付け合わせサラダに、さっぱりしたドレッシングが欲しくて作ってみました。

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材料

2~3人分
  1. おろしニンニク(チューブ) 小さじ1/3
  2. 砂糖 小さじ1/2
  3. 小さじ2
  4. プレーンヨーグルト 大さじ1
  5. 野菜ジュース 大さじ2
  6. オリーブ 大さじ1/2
  7. 適量
  8. コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ボウルにオリーブ油・塩コショウ以外の材料を入れて、よく混ぜ合わせる。

  2. 2

    1のボウルにオリーブ油を少しずつ混ぜながら加える。

  3. 3

    塩・コショウで味を調えて出来上がり。

  4. 4

    今回使った野菜ジュースとヨーグルトです。

コツ・ポイント

野菜サラダにかける直前にもう一度よく混ぜてからかけます。

おろしニンニクは3センチ程加えました。
塩コショウは味見をしながら加えます。

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