★中華風・きゅうりのピリ辛浅漬け
Mawaru7 @cook_40042285
★09-5-26①＋10話題入り★★★なにか辛いのつまみたい時に。夏にぴったり簡単一品☆
このレシピの生い立ち
和風じゃないきゅうりの浅漬けが食べたくて、ラー油かけてピリ辛に。
★中華風・きゅうりのピリ辛浅漬け
★09-5-26①＋10話題入り★★★なにか辛いのつまみたい時に。夏にぴったり簡単一品☆
このレシピの生い立ち
和風じゃないきゅうりの浅漬けが食べたくて、ラー油かけてピリ辛に。
作り方
- 1
きゅうりは叩いて、（めん棒などで）乱切りに。軽く塩をふる。
- 2
a の材料をタッパーかビニール袋に入れて、きゅうりをつける。（なじませる）
15分位したらOk’好みで鷹のツメも -
- 3
食べる前に白ゴマをかけて。
- 4
○乱切りは○
藤宗BJさんの「★ランラン乱切り♪」レシピID709511
とっても楽しい乱切りです★
コツ・ポイント
★ かんたんなので、コツはないです。が、長時間なじませるときはラー油やしょう油など控えめに。。
★タッパーや器できゅうりを漬ける場合は途中でかきまぜて。
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