旨い！きゅうりと薬味のピリ辛漬け
パジャマでうさぎ @usagimama
茗荷、大葉、新生姜の３つの薬味で風味良いさっぱり浅漬けです♪
このレシピの生い立ち
夏は薬味が美味しいのでさっぱり箸休めに作りました♡
旨い！きゅうりと薬味のピリ辛漬け
茗荷、大葉、新生姜の３つの薬味で風味良いさっぱり浅漬けです♪
このレシピの生い立ち
夏は薬味が美味しいのでさっぱり箸休めに作りました♡
作り方
- 1
きゅうりはスライサーでスライスして軽く塩もみする
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- 2
大葉、茗荷、生姜は千切りにする
-
- 3
全ての材料をビニール袋に入れ調味料をもみ込み冷蔵庫で寝かせる。３０分～が食べごろです♡
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コツ・ポイント
ビニール袋の中で揉みこむと洗い物が少なくて楽ちん♪
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