愛のスコールとHMでミルキーういろう
umebotan @cook_40173869
材料は2つ。もっちりさっぱり、ミルキーな蒸しパンのような…びっくりまさかの「ういろう」が出来ちゃいました。
このレシピの生い立ち
数年前ブログでホットケーキをカルピスソーダで作るとふわふわ～って読んでわくわく作ってみたら、表面加工のフライパンだったのにかつて無い程めちゃめちゃくっついて悲惨な姿に…朝からかなり悲しかったので。
蒸してみました!(^^)!しかもSkal…
アプリでひらく作り方
- 1
常温の、こちらを使いました。
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- 2
ボールにスコールを全部入れ、ホットケーキミックス粉を入れる。
- 3
泡立て器で直線的にシャカシャカッと混ぜる。生地はかなりしゃぶしゃぶです。
- 4
カップに50g弱位ずつ注ぎ、湯気の立った蒸し器で中火で10分程…できあがりです。
コツ・ポイント
熱々はもっちーっり甘々、ホットカルピスういろう？…みたい。
冷たくすると、まさに「ミルキー和菓子」です(^^♪
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