ウェイパーで簡単・野菜炒め!*塩回鍋肉

はるママ※
はるママ※ @cook_40043687

味付けは、ウェイパー・コショウのみ^^とっても美味しい野菜炒めです!
このレシピの生い立ち
ウェイパーの活用レシピです。

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材料

4人分
  1. 豚肉 200g
  2. キャベツ 1/8個
  3. 人参 1本
  4. ピーマン 2個
  5. ニンニク 1片
  6. 生姜 1片
  7. 味付け
  8. ○ウェイパー 小さじ2
  9. ○コショウ 少々

作り方

  1. 1

    野菜・肉は、食べやすい大きさに切る。ニンニク・生姜は、みじん切りにする。

  2. 2

    熱したフライパンに油(分量外)をしき、肉・ニンニク・生姜を入れて炒める。

  3. 3

    肉に火が通ったら、お皿にあける。

  4. 4

    肉を炒めたフライパンに油(分量外)をたし、野菜を炒める。

  5. 5

    野菜がしんなりしたら、3・○の調味料を加え、サッと炒める。※ウェイパーを少しのお湯で溶かして入れてもOK。

  6. 6

    あとはお皿に盛り付ければ完成~!

  7. 7

    *油はごま油・サラダ油どちらでもOKです。*味が薄い場合は、ウェイパーor塩コショウを少し足して下さい。

  8. 8

    今回は、最後にゴマをちらしました~。

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レシピ作者

はるママ※
はるママ※ @cook_40043687
に公開
アメブロにて「はるママ家の頑張れ主婦!日記」で毎日の節約ご飯をブログに載せてます☆3人家族、食費2万円(お米・外食別)で頑張ってます!
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